
Bio Pfeffer Salami
Ein Mantel aus aromatischem Pfeffer macht diese Bio-Salami zur besonders herzhaften Spezialität. Natürlich aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Gewicht: 80 g
Zutaten
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Meersalz, Pfeffer*, Speisegelatine (Schwein)*, Traubenzucker*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100 g Salami, hergestellt aus 100 g Schweinefleisch und 33 g Rindfleisch.
*Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert | 1.512 kJ/365 kcal | ||||||||||||||||||
Fett | 30,0 g | ||||||||||||||||||
davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | ||||||||||||||||||
Kohlenhydrate | 1,0 g | ||||||||||||||||||
davon Zucker | 1,0 g | ||||||||||||||||||
Eiweiß | 22,2 g | ||||||||||||||||||
Salz | 4,3 g |